Premix pentru hot dog si corn dog

PreMix pentru Hot Dog si Corn Dog

Greutate: 1000g /1.5 L Apa
Cod: 2101
Ambalaj: 1kg cu dimensiuni 270×210

Fiecare cutie contine 10 x 1 kg

Termen de valabilitate: vezi eticheta

Preparare | PreMix pentru Hot Dog si Corn Dog

Pasul 1: Intr-un vas adanc adecvat, cu o capacitate de aproximativ 5-6 litri, se adauga 1.5 litri de Apa / apa calduta  20 � - 25 � /

Pasul 2: Se toarna continutul amestecului pentru Hot Dog si Corn Dog, incet si treptat, in timp ce se amesteca cu mixerul.

Pasul 3: Se amesteca activ cu ajutorul unui mixer aproximativ 3-4 min la viteze mari.

Pasul 4: Amestecul omogen finit poate fi pus in frigider timp de 10 minute.

Pasul 5: Porniti apparat pentru Hot Dog si Corn Dog a incalzi aproximativ 180 � - 190 �

Pasul 6: Se toarna aproximativ 50 de grame de amestec pe placa masinii.

Pasul 7: Asezati frigaruia cu mini carnati si acoperiti-o amestecul

Pasul 8: Coaceti la 190 � - 3 min

Pasul 9: Serviti Hot Dog si Corn Dog pe bat.

Atentie!

- Se toarna aproximativ 50 g de amestec
- Coaceti la 190 � grade aproximativ 3 min.
- Sau 180 � in 3 minute si jumatate.